Все о мире еды и правилах сочетания в гастрономии.
Премиальные продукты питания и деликатесы со всего мира.
Гастрономический бутик Gourmeria — официальный аккаунт.
Заказать можно здесь — gourmeria.ru
Для связи по всем вопросам: @gourmeria_delicatessen
Все о мире еды и правилах сочетания в гастрономии.
Премиальные продукты питания и деликатесы со всего мира.
Гастрономический бутик Gourmeria — официальный аккаунт.
Заказать можно здесь — gourmeria.ru
Для связи по всем вопросам: @gourmeria_delicatessen
Иногда достаточно трёх кусочков хорошего сыра, чтобы устроить маленькое гастрономическое путешествие 🧀
✨ «Золотой век» — сыр для тех, кто любит благородную выдержку. Плотный, насыщенный, с ореховыми нотами и долгим сливочным послевкусием. Лучше всего ему подходят грецкие орехи, груши и бокал выдержанного красного вина.
🐐 «Шеврано XO» — настоящая находка для любителей козьих сыров. Маркировка XO (Extra Old) говорит о длительной выдержке: обычно около года или даже больше. Идеальная компания — акациевый мёд, инжир и белое выдержанное вино.
⭐ «Примадонна» — голландская красавица, которая словно подружила гауду и пармезан. Попробуйте её с виноградом, миндалём или бокалом насыщенного белого вина.
💬 А что выберете вы: «Золотой век», «Шеврано XO» или «Примадонну»?
Или у вас есть свой сыр-фаворит? Поделитесь в комментариях! 🧀👇
ЖК «Зорге 9», ул. Зорге, 9А, к. 6 📍
По любым вопросам: +7 (985) 752-44-73 📞
Заказать онлайн: Gourmeria ✨
«Gourmeria» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 290 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 29 дней в истории MaxGate учтено 22 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Базовская улица на севере Москвы. Тихая окраина города.
И вдруг — неожиданное открытие! ✨
Маленькая кондитерская «Зефир и пряник». Не смогли пройти мимо. Заглянули… А там — настоящее сладкое великолепие!
Десерты на любой вкус: от советской классики до современных трендовых пирожных без сахара.
Ассортимент настолько широкий, что можно приходить целую неделю — и ни разу не повториться.
На витрине — торты и пирожные собственного производства. Только натуральные продукты: кремы из сливочного масла и коровьих сливок, а не из растительных заменителей. Никаких ароматизаторов. А зефир готовят из настоящих фруктов и ягод.
Нам было очень вкусно! ❤️ Обязательно заглянем сюда ещё не раз.
У кондитерской есть свой Telegram-канал:
https://t.me/zefir_i_pryanik
📍 Адрес:
Москва, Базовская улица, дом 17.
Вход рядом с подъездом № 2.
🌿 Leonardi: вкус Италии в каждой капле! 🇮🇹
Оливковое масло Leonardi производится из лучших автохтонных сортов оливок, выращенных в живописных рощах центральной и южной Италии.
Благодаря бережному холодному отжиму при температуре до 27°C сохраняются все полезные свойства, яркий аромат и неповторимый вкус.
Попробуйте классику — оливковое масло Extra Virgin Leonardi 🫒
🔥 Но Leonardi — это не только классика!
Добавьте в свои блюда особый акцент с оливковым маслом Extra Virgin с белым трюфелем Leonardi 🤌🏻
Это идеальный штрих для завершения любого кулинарного шедевра ✨
📍 Гастрономический бутик Gourmeria
ЖК «Зорге 9», ул. Зорге, 9А, к. 6
По любым вопросам: +7 (985) 752-44-73 📞
Заказать онлайн: Gourmeria 🌐
🍝 Задумывались ли вы когда-нибудь, почему в Италии существует не просто несколько, а сотни различных видов пасты?
Это целая культурная и историческая традиция!
🌾 На севере Италии, где кухня более сытная, предпочитают пасту на основе яиц (pasta all’uovo), такую как:
🍝 Тальятелле
🍝 Тальолини
☀️ На юге Италии, где климат жарче, а доступ к яйцам был не всегда легким, доминирует паста из твердых сортов пшеницы и воды (pasta di semola di grano duro). Яркие представители:
🍝 Спагетти
🍝 Мафальде
🍝 Тортильони
Каждая форма пасты создана не просто так, а для того, чтобы идеально сочетаться с определенным соусом.
Поэтому в следующий раз, когда будете выбирать пасту, помните: каждая форма — это целая история, предназначенная для своего идеального соуса и особенного момента!
🛒 Пасту можно приобрести в бутике Gourmeria по адресу:
📍 ул. Зорге, 9А, к. 6
Или заказать онлайн:
Gourmeria
А какая ваша любимая паста и с каким соусом вы любите её готовить? Делитесь в комментариях!