Опишу свои ощущения от продажи клубники с машины, как говорится.
На третий сбор, видя качество своей ягоды и цену у оптовиков, мы решили попробовать свои силы в продаже с машины. Как раз оставались свободные коробочки, которые были собраны для прямых продаж.
В нашем районе, например в селе Красное, клубнику фермеры продают по 600 рублей за килограмм. Нас бы такая цена устроила) Затраты минимальные - нафасовать в лотки, взять весы и стол, приехать в нужное место и открыть багажник. У нас это все было. К этому набору ещё решили взять на стол красивую скатерть 😆
В Красном обычно торгуют вдоль дороги на обочине. От этого варианта мы отказались, потому что такой товар кажется пыльным. Ну и внутреннее ощущение от мысли, что ты продаёшь на трассе, не воодушевляет 😏 Эта причина была основной.
И мы решили попробовать продать на парковке нового торгового ряда во ВНИИСе. Там расположена 5ка и на выходных получается хороший трафик. Заранее получили согласие у руководства ТЦ.
Время было уже вечернее, поэтому ехать на это "дело" пришлось уже с Софией. Сказали ей, что будем играть в продавцов и она может взвешивать коробочки)
Приехали мы на выбранное место поздно, в 19.00, но решили постоять час. За это время у нас купили клубнику 3 человека. Очевидно скатерть сыграла непоследнюю роль))
Каков итог:
Для нас с Витей в первую очередь это был эксперимент: как мы вообще воспримем такие продажи. И нам не понравилось:
🔸️ мы не знаем покупателей и они не знают нас, нет контакта. Мне так не нравится, я хочу, чтобы люди знали, у кого они берут ягоду. Я хочу, чтобы к нам возвращались и в нашей продукции были уверены. В данном случае, конечно, это можно было решить приклеив, например, наклейку с qr-кодом канала на коробку.
🔸️ дела на ферме простаивают. Мы не занимаемся своими основными прямыми обязанностями. Малина, Клубника, ежевика, овощи - все остаётся без внимания. Хотя в данном случае, этот момент можно решить наёмным продавцом.
🔸️ну и главная причина: ощущение, что ты не на своём месте, вот максимально! Я ничего не имею против продаж, это отличная работа! Если бы мы продавали клубнику в специально отведённом месте, рядом с другими продавцами (подобие торгового ряда) и у нас было бы красиво оформленные торговое место - это было бы совсем другое дело.
Очень надеюсь, что Софиёк во взрослом возрасте поймёт, что родители старались и пробовали все средства, чтобы прийти к успеху 🤣
#записки_фермера
Канал «Спелое Лето» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
«Спелое Лето» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 205 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 28 дней в истории MaxGate учтено 14 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Здравствуйте, друзья!
У нас работа идёт полным ходом и не собирается останавливаться)
Виден свет в конце клубничного туннеля 😆 честно говоря, уже хочется финишировать🫠
Мальвина спеет, нравится нам этот сорт клубники. Если бы была возможность, можно было именно им расширить плантацию
Сегодня с утра дождь ☔️ и клубнику мы не собираем. Надеюсь завтра погода позволит.
Но зато мы
🔸️ полили сорт Мальвина, который готовится к плодоношению
🔸️ убираем сорняки
🔸️ высадили огурцы
🔸️ сеем семена брокколи в кассеты
3 человека, у каждого свои обязанности 📌📋
Доброе утро всем!
Ранние сорта нашей клубники Азия и Арианна прошли пик своего плодоношения, поэтому их ягода сейчас мельчает.
Зато сорт Федерика готов радовать всех своим чудесным вкусом и размером 🤌
Мы немного поменяем тактику: теперь сборы клубники у нас будут проходить каждый день. Разделили плантацию на две части и будем их чередовать.
Тяжело конечно проводить сбор каждый день, но на то есть причины:
▫️Во-первых, не можем найти сборщиков.
▫️Во-вторых, в целом ягоды становится меньше, будем стараться справляться сами.
Очень ждём ваших заказов. Ягодный сезон довольно короткий, всего месяц! Порадуйте себя вкусной клубникой!